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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量667韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1806千卡
看电影 热量1806千卡,相当于看电影1806分钟消耗的热量...60

韭菜鸡蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(2个)、盐(适量)、五香粉(适量)、食用油(适量)、鸡精(少许)
韭菜鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 鸡蛋两个,锅内小火炒散,盛出装盘待用,不要炒的过熟。

韭菜鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 韭菜洗干净,切碎,装入另一盘中,待用。

韭菜鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 面粉适量,加入温水揉成面团,放置二十分钟左右。

韭菜鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 韭菜加入少量油,不要过早加入盐,避免韭菜析出太多水分,鸡蛋加入混匀,等杆好面皮再加盐,五香粉混好。

韭菜鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 面皮揉成小团,杆成薄薄的面皮,包含陷,陷尽量多放点好吃,包成包子样,放置。

韭菜鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 锅内放油,小火慢煎,边煎边用勺子压成饼状,可避免面皮破掉,待熟的差不多了,可出锅,美味的韭菜鸡蛋饼就出来了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、解毒等功效;可与海虾、墨鱼、虾搭配;与牛排、菠菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与青椒、银鱼、桂圆搭配;与柿子、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋饼热量1806 千卡
  • 脂肪116.64 克
  • 蛋白质49.049999 克
  • 碳水化合物180.58 克
  • 10515 毫克
  • 482 毫克
  • 22.2 毫克
  • 712 毫克

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