| 肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 463千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 肉酱意粉热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于堆肥262分钟消耗的热量...300 | |||||
肉酱意粉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 半全家福
2/15. 先把牛肉切成碎，备用
3/15. 再把西芹洋葱胡萝卜切成碎，备用(这次我的蔬菜切大了 大家可以切碎点)
4/15. 放橄榄油(没有的普通油也可以)牛肉碎炒至干身
5/15. 炒至干身加少许水把什草 少许胡椒粉 香叶(没有的话可以不放) 一起炒至干身，盛起备用，这时在另外的煲放水煮沸
6/15. 放油把蒜炒香再放胡萝卜洋葱西芹 炒至干身 放刚炒好的牛肉碎一起炒 炒至干身后放番茄粒，番茄膏 ，少许番茄酱
7/15. 炒匀后加面粉炒，关火，拌匀
8/15. 这样就可以了 蔬菜太大想打死自己
9/15. 把炒好的放入刚刚烧好的水，煮到浓稠
10/15. 这时可以先煮意粉 水沸腾后可以放油跟盐先再放意粉，意粉硬软个人口味
11/15. 煮好的意粉过冷水 再放橄榄油拌匀(一般油也可以)
12/15. 下锅炒 放番茄酱一起炒 上碟
13/15. 这时肉酱已经煮好了，开始调味，加红酒，盐，糖，喼汁，少许胡椒粉，记得试味噢
14/15. 上碟 可以吃咯
15/15. 如果喜欢芝士的亲 可以在上面洒一点芝士粉 或者加马苏里拉芝士在上边再焗一下就更美味啦
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、增加食欲等功效；可与绿豆芽、菠菜、圆白菜搭配；与醋、山楂干、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、提神、防癌等功效；可与鸡蛋、火腿、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、增强免疫力、清肠利便等功效；可与花生、樱桃番茄、墨鱼搭配；与醋、文蛤、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容美颜、帮助消化、缓解水肿等功效；可与花生碎、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱意粉热量1310 千卡
- 脂肪109.69 克
- 蛋白质67.55 克
- 碳水化合物341.58 克
- 钠49324 毫克
- 钙200 毫克
- 铁7.32 毫克
- 钾847 毫克