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凉拌猪心

凉拌猪心的热量和减肥功效

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凉拌猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量790凉拌猪心热量/卡路里1148千卡
大提琴 热量1148千卡,相当于大提琴574分钟消耗的热量...120

凉拌猪心的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪心(一颗)、辣椒油(适量)、鲜麻油(半勺)、小米辣(2个)、香菜(1根)、小葱(2根)、姜(4片)、大蒜(2瓣)、白糖(半勺)、酱油(一勺半)、醋(半勺)
凉拌猪心的做法图解1

1/4. 猪心+1葱结+2姜片,煮熟捞起晾凉、切片

凉拌猪心的做法图解2

2/4. 材料备齐:小葱香菜小米辣切段,姜蒜切沫

凉拌猪心的做法图解3

3/4. 加入所有材料,拌匀

凉拌猪心的做法图解4

4/4. 装盘

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补心、治疗心悸、加强心肌营养等功效;可与灵芝、小米搭配;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与羊排、卷心菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、治疗感冒等功效;可与羊排、虾、黄豆搭配;与五花肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、通阳活血、解热等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌猪心热量1148 千卡
  • 脂肪118.99 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物214.71 克
  • 42633 毫克
  • 816 毫克
  • 48.78 毫克
  • 2929 毫克

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