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水果蛋糕

水果蛋糕的热量和减肥功效

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水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
奇异果186千卡56千卡0.8克0.56克
6千卡11千卡0.1克0.3克
食用油45千卡899千卡0克99.90克
总量1371水果蛋糕热量/卡路里1767千卡
念书 热量1767千卡,相当于念书1205分钟消耗的热量...88

水果蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(6勺)、鸡蛋(6个)、白砂糖(3勺)、淡奶油(馅料)(150克)、草莓(5个)、奇异果(1个)、罐头桃子(1个)、牛奶(650毫升)、食用油(5克)、醋(几滴)
水果蛋糕的做法图解1

1/8. 先把鸡蛋分为蛋清和蛋黄

水果蛋糕的做法图解2

2/8. 蛋清开始打泡,打一半是加入两勺糖几滴醋,再继续打

水果蛋糕的做法图解3

3/8. 打成奶油状,反过来掉不下来就行

水果蛋糕的做法图解4

4/8. 现在鸡蛋黄加入面粉6勺糖1勺牛奶11勺,搅拌均匀

水果蛋糕的做法图解5

5/8. 再加入已经打好的蛋清上下伴均匀

水果蛋糕的做法图解6

6/8. 在电饭锅内加入一点油,防止粘锅,然后倒入弄好的蛋液,差不多半个小时就好了,再倒出来

水果蛋糕的做法图解7

7/8. 这是国外的奶油粉,加入450ml的牛奶,搅拌成奶油状

水果蛋糕的做法图解8

8/8. 然后将奶油抹平,放上自己喜欢的水果

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、丝瓜、黄豆搭配;与鹅蛋、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调整胃肠道、增强免疫力等功效;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗便秘、明目等功效;可与橙子、红糖、豆腐搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、美容养颜、安神益智等功效;可与橙子、生姜、大米搭配;与牛奶、黄瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水果蛋糕热量1767 千卡
  • 脂肪115.27 克
  • 蛋白质32.24 克
  • 碳水化合物191.13 克
  • 36697.1 毫克
  • 932 毫克
  • 29.39 毫克
  • 741 毫克

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