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家常汤面

家常汤面的热量和减肥功效

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家常汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
大白菜24千卡47千卡3.27克0.15克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
猪肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
总量893家常汤面热量/卡路里1639千卡
干活 热量1639千卡,相当于干活1093分钟消耗的热量...90

家常汤面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

挂面(1把)、大白菜(50克)、西红柿(1个)、土豆(1小个)、青线椒(2个)、香葱(2根)、自制腌菜或梅干菜(适量)、猪油(适量)、老恒和鲜上鲜酱油(适量)、盐(适量)、猪肉末(50克)
家常汤面的做法图解1

1/6. 土豆、胡萝卜切丁,大蒜拍扁稍微剁一下,小香葱切碎,青线椒切小段,自制腌菜或者梅干菜剁碎

家常汤面的做法图解2

2/6. 起锅油热,下大蒜炒香,然后下土豆和胡萝卜,炒变色后下青椒一起翻炒

家常汤面的做法图解3

3/6. 炒到8分熟,放适量盐和酱油

家常汤面的做法图解4

4/6. 等到土豆熟了之后,关火盛盘备用

家常汤面的做法图解5

5/6. 接下来是做汤。取大白菜叶子切小,西红柿切小块,起锅油热,下西红柿翻炒至软烂,然后加水,水开后放适量盐,再把葱白和白菜下锅,盖上盖子以小火煮至白菜刚好熟,放入事先用猪油炒熟的猪肉末,然后撒点葱叶,出锅(白菜不要煮太熟,太熟了口感不好)

家常汤面的做法图解6

6/6. 煮好面,捞出,放些菜和汤,拌匀即可

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、除烦解渴、解热除烦等功效;可与冬瓜、蚕豆、五花肉搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、降血压等功效;可与黄鱼、西葫芦、山楂搭配;与南瓜、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、降糖降脂等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;

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营养信息

  • 家常汤面热量1639 千卡
  • 脂肪131.95 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物126.91 克
  • 10514.2 毫克
  • 133.4 毫克
  • 12.48 毫克
  • 1227 毫克

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