| 牛油果蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1298克 | 牛油果蔬菜沙拉热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于铺床551分钟消耗的热量...120 | |||||
牛油果蔬菜沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛油果（一个）、生菜（适量）、柠檬（适量）、芝麻菜（适量）、苦菊（适量）、牛奶（适量）、奶酪碎（适量）、黑胡椒（适量）、披萨草叶（适量）、圣女果（适量）、黄油（适量）、面包粒（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 所有菜洗净，切成你喜欢的大小
2/6. 面包片取边，切成丁，用黄油煎酥脆（有烤箱烤酥脆更好）
3/6. 牛油果加牛奶和盐，料理机搅拌成酱
4/6. 鸡蛋煮熟切丁
5/6. 所有菜叶装盘，倒入牛油果酱拌匀
6/6. 撒奶酪碎，黑胡椒，皮萨草叶，挤柠檬汁，撒面包丁
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗便秘、血管畸形、开胃等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛催眠、驱寒利尿等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、增强免疫力、化痰等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与山楂干、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有催吐、利尿、降肺气等功效；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消炎、清热解毒、杀菌等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果蔬菜沙拉热量1102 千卡
- 脂肪131.75 克
- 蛋白质36.11 克
- 碳水化合物47.95 克
- 钠1644.2 毫克
- 钙735 毫克
- 铁17.04 毫克
- 钾2432 毫克