| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于打扫156分钟消耗的热量...228 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1条约 250克）、蒜蓉（1大匙）、芝麻油（1/2大匙）、白砂糖（1大匙）、陈醋（3大匙）、盐（1小匙）
1/4. 黄瓜洗净
2/4. 拍成不规则条状
3/4. 辣椒蒜头切好备用
4/4. 依次加入醋糖盐香油，混合。十分钟后美味呈现
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、清热利水等功效；可与黑木耳、鱿鱼、木耳菜搭配；与圆白菜、草莓、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、温中健胃、杀菌等功效；可与玉米面、莴笋、火腿搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、防治皮肤炎症、护发等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、活血、减肥等功效；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量592 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质4.53 克
- 碳水化合物135.3 克
- 钠10061 毫克
- 钙154 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾1134 毫克