| 简易日式便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 简易日式便当热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于背包旅行19分钟消耗的热量...420 | |||||
简易日式便当的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 首先做玉子烧，这里就不重复制作过程了，可以看别的菜谱做玉子烧的过程。这个菜谱主要是说一下哪些简单材料做便当～
两个鸡蛋+半小勺盐+15ml牛奶 放在容器里打散，然后小火放入锅里慢慢滚。喜欢吃甜的可以放糖，我喜欢咸的所以放的盐
2/7. 把玉子烧切开，切成小方块码好。放一边备用
3/7. 卷心菜的图忘了拍，切半边卷心菜再慢慢切丝，或者直接用刨的，弄好以后清洗完了放冰水里泡十分钟消毒
4/7. 火腿片切碎，和米饭拌在一起，放一勺盐，米饭多的话就一勺半。
5/7. 土豆和胡萝卜切开大块，放锅里煮20分钟，软了就可以捞出来，捣碎，胡萝卜切丁，捣碎的土豆泥里放入盐，少量胡椒粉，15ml的牛奶倒入，继续翻拌，尝一口味道差不多了就把胡萝卜丁加入土豆泥中。
6/7. 素菜摆拼如图，我的卷心菜上面撒了沙拉酱，这里用的沙拉酱是日式焙煎芝麻味的。装土豆泥的小碗是蛋糕杯裁剪后的尺寸。土豆泥上可以放一勺白色沙拉，比丘香甜味的。
7/7. 然后就是捏饭团了，形状可以按照个人喜欢的来，只要盒子方便放的下就ok。黄色的是盖了一层熟芝士，用剪刀剪好尺寸直接撕下来贴上。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、健胃消食等功效；可与猪肉、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、补充营养等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与大米、卷心菜、狗肉搭配；与柠檬、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易日式便当热量132 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠29.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾466 毫克