| 美国马铃薯焙盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 441克 | 美国马铃薯焙盘热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于瘦身操262分钟消耗的热量...354 | |||||
美国马铃薯焙盘的做法共3个步骤
食材主料/辅料
美国薯角（4杯）、黄油（3汤匙）、面粉（3汤匙）、牛奶（适量）、帕马森奶酪（适量）、切碎的欧芹（适量）、辣椒粉（1茶匙）、油浸金枪鱼（控油）（2两罐）、食用油（适量）
1/3. 将黄油与面粉混合，煮至棕色，一点点加入牛奶，直到混合均匀；用盐和胡椒调味，加入一半的帕马森奶酪。
2/3. 将足量的油加热至180°C，将美国薯角炸至金棕色，放在厨房用纸上控油，洒上辣椒粉。
3/3. 将美国薯角放入4个平底锅，加入金枪鱼，倒上调味汁，洒上欧芹和奶酪。在200°C（392°F）下烘烤5分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与酒、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美国马铃薯焙盘热量1545 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠89.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克