| 竹蔗雪梨水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 竹蔗雪梨水热量/卡路里256千卡 | |||

1/3. 雪梨削皮,去核,切块。竹蔗劈开。

2/3. 加适量清水,大火烧开后转小火.

3/3. 煲一小时左右关火即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、润肺、退热等功效;可与冰糖、无花果、芝麻搭配;与猪肉、大花蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;