| 新奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 701克 | 新奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1565千卡 | |||

1/7. 鸡翅中洗净,背后划三刀,正面用牙签扎孔,便于入味

2/7. 新奥尔良烤鸡翅腌料放在碗里,加入3大勺橄榄油,搅匀

3/7. 放入2小勺蚝油,几片姜片,大蒜切末放几去,搅拌均匀

4/7. 每一个鸡翅放进去都滚一圈均匀沾上腌料汁,然后带上一次性手套给鸡翅按摩按摩,充分吸收酱汁,然后盖上保鲜膜,防冰箱保鲜层1叶之后再拿出来烤

5/7. 烤箱预热200度,上下火,烤盘上铺上锡箔纸,放上鸡翅,20分钟,烤到15分钟时取出刷上蜂蜜加水调的蜂蜜水。继续烤5分钟

6/7. 烤箱里面的鸡翅很诱人~

7/7. 取出趁热吃吧~香嫩多汁
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、增进血行等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、帮助消化等功效;可与龙须菜、猪肉、生菜搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增强免疫力、促进消化等功效;