韭菜素炒春笋的热量和减肥功效

雷笋的热量19千卡（每100克）；具有化痰止咳、化痰、利尿等功效；可与鸡肉、苦瓜、鲍鱼搭配；与羊排、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、散瘀等功效；可与猪肉、黄豆芽、牡蛎搭配；与虾皮、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、促消化等功效；可与醋、马齿苋、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃消食、健胃等功效；可与娃娃菜、基围虾、小白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

山茶油的热量899千卡（每100克）；具有乌发、去火、利气等功效；