| 玉米面松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 792克 | 玉米面松饼热量/卡路里1897千卡 | |||
 热量1897千卡，相当于钓鱼632分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米面松饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米面（一份）、面粉（三份）、白糖（40克）、牛奶（250克）、泡打粉（一点点）、鸡蛋（一枚）
1/10. 玉米面一份白面三分。量可以自己定，没有具体克数，大约玉米面是50g,白面150g。
2/10. 一个鸡蛋。
3/10. 一点点泡打粉（最好选用无铝泡打粉）。
4/10. 加入一大勺糖。
5/10. 奶边搅拌边加不要一次全放入。
6/10. 搅拌成很稀的样子。多搅拌一会口感会更好。
7/10. 平底锅不放油，锅稍热时倒一勺面糊，面糊会自动成圆型。
8/10. 中小火煎至定型，可以用铲子翘起一点看看上色情况。
9/10. 成这个颜色就可以翻面了煎另一面。另一面颜色不会这么好看，我忘拍了。
10/10. 出锅，可以摸上红豆沙。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、预防高血压、降血脂等功效；可与脆山药、有机菜花、大蒜搭配；与生蚝、海蛎干、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与鸡蛋、乌鳢、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 玉米面松饼热量1897 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物275.32 克
- 钠193.1 毫克
- 钙335 毫克
- 铁3.28 毫克
- 钾654 毫克