| 香菇茄汁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 885克 | 香菇茄汁面热量/卡路里631千卡 | |||

1/10. 洋葱、香菇、青椒切丁

2/10. 西红柿可以切小一点,我太懒了

3/10. 水煮沸,放面

4/10. 熟后捞起放入冷开水中

5/10. 买来的瘦肉忘记切丁了…炒后盛起放一边

6/10. 其他材料放入锅里,加适量盐

7/10. 适量加水…放入酱料(老干妈之类的也可以,看口味)差不多把肉放下去,然后关火,闷一会。

8/10. 完成啦!!!

9/10. 超好次!

10/10. 香菇茄汁面!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗血栓、延缓衰老等功效;可与牛里脊、油菜、猪肉搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、润燥等功效;可与大蒜、蕨菜、紫菜搭配;与何首乌、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防高血压、降血脂等功效;可与黄鱼、鸡蛋、蜂蜜搭配;与鲢鱼、鱼肉、咸鱼相克,同食可能会引起不适;