| 想见豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 392克 | 想见豆腐热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于山地车106分钟消耗的热量...498 | |||||
想见豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、盐（适量）、豆腐（适量）、黑胡椒（适量）、孜然（适量）
1/8. 准备豆腐一块
2/8. 切成一厘米厚的大片
3/8. 这里用到的是现磨的黑胡椒和海盐
4/8. 正反面均匀的撒上黑胡椒和海盐腌制一会
5/8. 准备平底锅，撒上适量的油，这锅刚煎完土豆饼，又加了一点油。
6/8. 均匀的平铺在锅内
7/8. 一面煎至金黄后在反面，千万别煎老了，老了不好吃。
8/8. 出锅，撒点孜然，要是再来点辣椒面就好了，可现在不能吃辣，有点可惜，豆腐外焦里嫩，有烧烤的味道，简单美味。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、杀菌等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、抗血管等功效；可与基围虾、桂鱼、紫菜搭配；与葱、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、解毒、帮助消化等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、祛寒除湿、驱风止痛等功效；
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营养信息
- 想见豆腐热量883 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质15.47 克
- 碳水化合物52.83 克
- 钠11174.2 毫克
- 钙281 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾273 毫克