| 海南椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 海南椰奶冻热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于聚会263分钟消耗的热量...90 | |||||
海南椰奶冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
去盖椰子壳（1个）、火龙果（2/3个）、鱼胶片（4片）、牛奶（250毫升）、白砂糖（少许）
1/9. 食材准备:去盖椰子壳，火龙果，牛奶，鱼胶片。
2/9. 火龙果切块入料理杯，牛奶倒入料理杯。入料理机打成汁。
3/9. 滤去火龙果籽。直接滤手锅里，待会需要加热。
4/9. 鱼胶片洗一下，放滤好的牛奶里泡开，这样可以减少水分，成品更Q。
5/9. 鱼胶片泡软后开最小火，加入适量白砂糖，搅拌使鱼胶片融化即可起锅。
6/9. 冷却后倒入椰子壳。
7/9. 盖上保鲜袋，入冰箱保鲜层5-6小时。
8/9. 成品图。
9/9. 真的美味。
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降血糖、美白皮肤等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与菠萝、杨梅、橙子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 海南椰奶冻热量394 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质7.91 克
- 碳水化合物116.6 克
- 钠37.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾114 毫克