| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 130千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1865克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1451千卡 | |||

1/8. 鸡肉,洋葱,胡萝卜,土豆,切丁,备用!

2/8. 锅中加入黄油融化。

3/8. 然后加入鸡肉翻炒。

4/8. 鸡肉炒散后,加入洋葱翻炒。

5/8. 在加入胡萝卜,土豆,翻炒,放入牛奶。

6/8. 在加入水,咖喱块,咖喱粉,盐,水的量不要太大,沫过蔬菜就行。大火烧开,中小火煮就行,要保证一直开锅,隔一会要翻一次以免糊锅!

7/8. 煮大概20分钟就好了,咖喱也变稠了,最后加入酱油调下颜色,就可以出锅了。

8/8. 香喷喷咖喱饭
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益五脏、强筋骨等功效;可与松子、板栗、冬瓜搭配;与鲤鱼、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、降血脂等功效;可与排骨、小米、鸡蛋搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、利水消肿等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、下气等功效;可与蜂蜜、黄豆、卷心菜搭配;与猕猴桃、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、促进血液循环、抗癌等功效;