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叮铛猫最爱铜锣湾

叮铛猫最爱铜锣湾的热量和减肥功效

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叮铛猫最爱铜锣湾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量601叮铛猫最爱铜锣湾热量/卡路里1205千卡
乘双连雪橇 热量1205千卡,相当于乘双连雪橇172分钟消耗的热量...420

叮铛猫最爱铜锣湾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、鸡蛋(2个)、纯牛奶(60毫升)、白糖(15克)、玉米油(二汤勺)、红豆沙(适量)
叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解1

1/7. 蛋黄和蛋白分开,蛋白加入糖打发至有明显纹路!

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解2

2/7. 2个蛋黄,一点白糖,2勺玉米油,牛奶混合搅拌均匀!再加入100g低筋面粉,混合。

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解3

3/7. 将蛋白加入面糊中,混合均匀,可适当加入牛奶,让其成粘稠状,拿起筷子,能成直线下落!不能太稠也不能太稀!

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解4

4/7. 舀一勺面糊放入平底锅中,小火慢煎。注,不加油!

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解5

5/7. 煎一两分钟,看到表面有小气泡冒出,则翻面略焦一下下,面糊凝固就ok了!

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解6

6/7. 夹上红豆馅,开吃咯!

叮铛猫最爱铜锣湾的做法图解7

7/7. 面很松软,很像法式松饼。我不爱甜食,所以只放了一点糖,淡淡的甜味和牛奶香味很配,再加上自制红豆,特适合早点和下午茶!小叮铛快来!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与羊排、银鱼、荠菜搭配;与鹅蛋、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与果汁、红枣、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;

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营养信息

  • 叮铛猫最爱铜锣湾热量1205 千卡
  • 脂肪113.77 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物204.62 克
  • 208.3 毫克
  • 185 毫克
  • 4.75 毫克
  • 540 毫克

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