| 草莓布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 24千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 草莓 | 克 | 45千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 草莓布丁热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于排舞305分钟消耗的热量...270 | |||||
草莓布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（7克）、草莓（140克）、白糖（60克）、牛奶（50克）、淡奶油（120克）
1/4. 7克吉利丁粉加入28克清水泡发
2/4. 140克草莓切小丁放入料理机打成泥加入60克糖拌匀
3/4. 50克牛奶加入隔水融化的泡发的吉利丁加入120克打发的淡奶油拌匀，加入草莓浆拌匀
4/4. 倒入容器，冷藏一晚
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；可与山楂、橙子、玉米搭配；与猪排、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与枣、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 草莓布丁热量1373 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质92.68 克
- 碳水化合物111.88 克
- 钠637.6 毫克
- 钙547 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾626 毫克