| F氏炒面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 2千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1031克 | F氏炒面皮热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于混凝土工作176分钟消耗的热量...420 | |||||
F氏炒面皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酱油（适量）、葱（少许）、面皮（1份）、大蒜（适量）、水（适量）、土豆（1个）、花椒（适量）、干辣椒（1克）
1/10. 土豆削皮切成丝儿.泡入水中防止氧化变色.
葱 蒜 干辣椒切好备用.
2/10. 买来现成的面皮.含有面皮 粗调和 面筋 辣椒.
3/10. 锅烧热后倒油.
放入花椒.
4/10. 土豆丝放入锅中.
5/10. 把切好的葱 干辣椒放入锅内.
加入适量的盐.
翻炒均匀.
6/10. 倒入酱油.继续翻炒.
加入适量水.盖锅盖儿焖5分钟左右.
7/10. 把面皮 醋调和放入锅中.
8/10. 放入蒜末.
你咽口水了嘛？
9/10. Ok.出锅！
10/10. 小编已经等不及 蹲犄角旮旯里吃起来了.
怎么样？你学会了嘛？
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、缓疲劳等功效；可与五花牛肉、卤牛肉、牛上脑搭配；与内脂豆腐、素肚、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、消食理气、保护肝功能等功效；可与火腿、洋葱、龙须菜搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- F氏炒面皮热量1231 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物224.3 克
- 钠5843.3 毫克
- 钙786 毫克
- 铁25.5 毫克
- 钾2275 毫克