首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
孜然土豆条

孜然土豆条的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
孜然土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量552孜然土豆条热量/卡路里471千卡
擦洗地板 热量471千卡,相当于擦洗地板124分钟消耗的热量...228

孜然土豆条的做法共13个步骤

食材主料/辅料

土豆(4个)、洋葱(1个)、干辣椒(适量)、生抽(1勺)、姜(几片)、大蒜(2个)、孜然(少量)、盐(适量)、八角(少量)、山奈(少量)、花椒(少量)
孜然土豆条的做法图解1

1/13. 把土豆洗好,去皮切条,之后放水中浸泡十分钟,倒掉水,撒适量的盐腌制10分钟,土豆尽量选个头大的。

孜然土豆条的做法图解2

2/13. 锅中热油,倒入控干水份的土豆条,炸至金黄色。

孜然土豆条的做法图解3

3/13. 炸好的土豆条,放一边备用 。

孜然土豆条的做法图解4

4/13. 用炸土豆的油,重新将油烧至6成热,倒入花椒、八角、山奈。

孜然土豆条的做法图解5

5/13. 倒入姜、蒜,继续炒香。

孜然土豆条的做法图解6

6/13. 倒入干辣椒段,速度翻炒,不要炒久了,容易糊,辣椒根据个人喜好。

孜然土豆条的做法图解7

7/13. 锅中倒入适量水,小火煮一下,把辣椒的味煮出来。

孜然土豆条的做法图解8

8/13. 水份收得差不多的时候,倒入洋葱,继续翻炒。

孜然土豆条的做法图解9

9/13. 倒入一勺生抽,将洋葱炒入味。

孜然土豆条的做法图解10

10/13. 倒入提前炸过的土豆条,继续翻炒。

孜然土豆条的做法图解11

11/13. 倒入少量的孜然粉,翻炒均匀,入味即可起锅

孜然土豆条的做法图解12

12/13. 可以愉快地开吃啦。

孜然土豆条的做法图解13

13/13. 可以当零食又能下饭的一道菜。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、利水消肿等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、延缓衰老等功效;可与羊肉、苹果、小米搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、小白菜、虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进血行、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 孜然土豆条热量471 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物117.14 克
  • 45.2 毫克
  • 109 毫克
  • 9.61 毫克
  • 2170 毫克

相关知识

扫一扫手机查看