| 鲜蔬土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1215克 | 鲜蔬土豆粉热量/卡路里413千卡 | |||

1/10. 准备好食材,洗净。

2/10. 热锅,凉油,放蒜。

3/10. 放西红柿炒,加豆角,加南瓜,放一品鲜,炒出汁,加水。

4/10. 水开后,加金针菇,荷包个鸡蛋。

5/10. 调汁,番茄酱,蚝油,盐,一品鲜,醋,辣椒油,加点淀粉,加凉开水和开。

6/10. 加土豆粉,豆腐,油菜,加入调好的料汁。滚开后,加入柿子椒,小葱,芹菜就可以啦。

7/10. 这个是我第一次做的。家常做法,发了圈以后想不到还挺受欢迎。

8/10. 今天做的,为了发谱拍步骤做的。

9/10. 下雨天,暖暖的来一碗,少油少盐,毫无负担。

10/10. 豆腐和土豆粉都是在菜市场她家买的,都是自己家做的,很不错的。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与黄鱼、福寿鱼、鸡蛋搭配;与咸鱼、河蚌、石榴相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、和五脏、温补等功效;可与大蒜、玉米、香菇搭配;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与豆腐、猪肚、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、净化血液等功效;可与糙米、紫甘蓝、 鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血糖、通便等功效;可与排骨、墨鱼、虾皮搭配;与明虾、基围虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;