| 坚果南瓜饼 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 12千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 111千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黑芝麻 | 克 | 16千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 松仁 | 克 | 32千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 米饭 | 克 | 196千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 348克 | 坚果南瓜饼 宝宝健康食谱热量/卡路里475千卡 | |||

1/13. 参考月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝
食材准备:南瓜55g、胡萝卜25g、鸡蛋1个、腰果20g、松仁6g、黑芝麻3g、米饭170g
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级

2/13. 胡萝卜去皮切丁。

3/13. 南瓜去皮切块。

4/13. 将南瓜块、胡萝卜丁放入蒸屉,上锅蒸15分钟左右至熟透。
Tips:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾通便,它还富含两种维生素A和D。
Tips:胡萝卜含 有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,还可以帮助宝宝消化积食。

5/13. 腰果、松仁用料理机打成粉。
Tips:松子香气浓郁,口感酥脆,它富含丰富的亚油酸和亚麻酸,是宝宝细胞需要的重要物质哦!
Tips:宝宝吃腰果时一定要注意将腰果磨成粉,便于食用。腰果脂肪含量高,不可以多吃。

6/13. 蒸好的南瓜、胡萝卜碾成泥备用。

7/13. 鸡蛋打散,抽打均匀备用。

8/13. 取一大碗,放入所有食材。

9/13. 所有食材搅拌均匀。
Tips:芝麻含有优质蛋白和丰富的矿物质,还有维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。是最佳的补钙食物。

10/13. 热锅加入少许油,用硅胶刷抹匀。

11/13. 取一勺大小的量上锅烙。

12/13. 可以用勺子调整小饼的形状,用勺子压平整圆,烙至两面金黄即可。

13/13. 软软的南瓜坚果软饼出炉喽,香气十足、能量满满,足以让人忘记咄咄逼人的春寒。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、预防高血压、益气等功效;可与虾皮、绿豆、燕麦搭配;与鲤鱼、大闸蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与卷心菜、比目鱼、圆白菜搭配;与西红柿、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与西红柿、桂圆肉、基围虾搭配;与茶叶、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性欲、补充体力等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有抗衰老、强壮筋骨、健脾通便等功效;可与洋葱、桂圆、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;