| 薄脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 凯撒沙拉酱 | 克 | 110千卡 | 110千卡 | 0.3克 | 4.4克 |
| 总量 | 1042克 | 薄脆饼热量/卡路里2186千卡 | |||

1/5. 中筋面粉?一小撮盐?水和成面团,底部沾油擀成圆形,锅里放油,小火煎熟。撒上白芝麻。

2/5. 黄瓜,大葱切丝,鸡蛋摊熟,切丝,撒白芝麻。

3/5. 煎熟的薄饼切成四块,取一片抹上番茄酱,依次放上大葱丝,黄瓜丝,鸡蛋丝。

4/5. 可以蘸取凯撒酱及其它喜欢的酱料。

5/5. 完成?。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、肝胆病、预防高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效;可与苋菜、生菜、桂圆肉搭配;与鹅、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;