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菊花茄子

菊花茄子的热量和减肥功效

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菊花茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油620千卡899千卡0克99.90克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量292菊花茄子热量/卡路里1045千卡
裸潜 热量1045千卡,相当于裸潜149分钟消耗的热量...420

菊花茄子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

圆茄(两根)、食用油(少许)、淀粉(一碗)、番茄酱(少许)、白糖(少许)、醋(少许)、盐(少量)
菊花茄子的做法图解1

1/10. 把茄子切成网状形状 用筷子垫着

菊花茄子的做法图解2

2/10. 把切好茄子放到水里加上盐泡十分钟

菊花茄子的做法图解3

3/10. 泡完以后用手把茄子里的水挤掉 (一定不要忘了挤掉水) 放到淀粉里

菊花茄子的做法图解4

4/10. 要均匀的沾到茄子上

菊花茄子的做法图解5

5/10. 锅里加油 开始慢火加入茄子 把茄子炸到金黄色 捞出来

菊花茄子的做法图解6

6/10. 放到盘里备用

菊花茄子的做法图解7

7/10. 锅里留少量油 加入白糖 番茄酱 加入少量水煮

菊花茄子的做法图解8

8/10. 煮到粘稠状就行

菊花茄子的做法图解9

9/10. 最后倒到茄子上就行

菊花茄子的做法图解10

10/10. 盘里加点点缀 完美

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、降血脂等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、宽肠胃等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、增强免疫力、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、防衰老、调解血液等功效;可与土豆、姜、绿豆芽搭配;与羊排、芹菜、菜心相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菊花茄子热量1045 千卡
  • 脂肪101.21 克
  • 蛋白质4.14 克
  • 碳水化合物229.75 克
  • 85527.9 毫克
  • 666 毫克
  • 30.7 毫克
  • 363 毫克

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