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土豆五花肉焖饭

土豆五花肉焖饭的热量和减肥功效

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土豆五花肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
土豆190千卡76千卡2克0.2克
大米978千卡391千卡7.1克4.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量754土豆五花肉焖饭热量/卡路里1979千卡
跳板跳水 热量1979千卡,相当于跳板跳水660分钟消耗的热量...180

土豆五花肉焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、土豆(250克)、大米(250克)、姜片(2片)、葱(2根)、生抽(2.5汤匙)、料酒(少许)
土豆五花肉焖饭的做法图解1

1/9. 五花肉切丁,土豆切丁

土豆五花肉焖饭的做法图解2

2/9. 姜和葱放油中爆香,捞出

土豆五花肉焖饭的做法图解3

3/9. 五花肉下锅炒至微黄,加少许料酒和半汤匙生抽。

土豆五花肉焖饭的做法图解4

4/9. 炒肉丁时准备好米,水跟平时煮饭水量一样

土豆五花肉焖饭的做法图解5

5/9. 肉丁放入锅中

土豆五花肉焖饭的做法图解6

6/9. 余下的油汤汁翻炒土豆,煎至土豆微焦

土豆五花肉焖饭的做法图解7

7/9. 放入锅中,加二汤匙生抽,锅晃动均匀,煮饭。

土豆五花肉焖饭的做法图解8

8/9. 煮好后用饭勺从边缘翻均匀

土豆五花肉焖饭的做法图解9

9/9. 出锅撒上少许葱花

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、萝卜、洋葱搭配;与甘草、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、和中养胃等功效;可与牛腩、豆角、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、和胃、缓解胃痛等功效;可与黑米、胡萝卜、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、活血驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、预防高血压等功效;可与膝圆牛肉、牛臀肉、菌菇搭配;与蜂蜜、豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆五花肉焖饭热量1979 千卡
  • 脂肪58.33 克
  • 蛋白质26.47 克
  • 碳水化合物123.2 克
  • 387.6 毫克
  • 943 毫克
  • 50.77 毫克
  • 1058 毫克

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