| 香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 604克 | 香辣藕丁热量/卡路里562千卡 | |||

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莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止血、生津等功效;可与红螺、牛蒡、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃、腰肌痛等功效;可与明虾、鸡蛋、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、帮助消化等功效;可与猪肉、五花肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效;可与豆浆、菠菜、西兰花搭配;与辣椒、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、抗菌、降低胆固醇等功效;