| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 320克 | 葱油饼热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于雪鞋行走157分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（适量）、盐（半勺）、小葱（1把）、色拉油（适量）、l（适量）
1/7. 面粉加开水和面醒发半小时后 擀薄
2/7. 刷上加了盐的葱油
3/7. 卷起
4/7. 切成一段一段
5/7. 取一段，竖放
6/7. 用手拍扁
7/7. 放入锅中小火煎熟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1255 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠10059.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾156 毫克