| 番茄芦笋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1074克 | 番茄芦笋炒饭热量/卡路里557千卡 | |||

1/8. 准备一下食材

2/8. 西红柿(挤干水分)切块、芦笋水焯一下切小片、木耳泡发切丁、胡萝卜和洋葱都切丁

3/8. 锅内少油炒熟鸡蛋,备用

4/8. 少油西红柿炒熟成“番茄酱”

5/8. 炒好盛出备用

6/8. 锅内留少许油放入胡萝卜和洋葱丁翻炒

7/8. 胡萝卜和洋葱翻炒熟后放入鸡蛋、木耳、芦笋翻炒

8/8. 最后放入番茄和米饭翻炒加入少许盐翻炒均匀即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、养阴凉血等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、福寿鱼搭配;与桂鱼 、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高机体代谢能力、改善心血管等功效;可与苦瓜、大花蟹、白果搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与茼蒿、桂圆、玉米搭配;与豆浆、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、清肠胃、治疗便秘等功效;可与豇豆、竹笋、鲫鱼搭配;与萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;