| 3D小熊蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 204千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 970克 | 3D小熊蛋糕热量/卡路里2999千卡 | |||
 热量2999千卡，相当于挖煤500分钟消耗的热量...360 | |||||
3D小熊蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 材料图（先将吉利丁片放入冷水泡软待用）把巧克力隔水融化涂抹小熊眼睛鼻子脚心中放冰箱待用
2/10. 把奶酪软化打发细腻加入酸奶继续打到均匀。
3/10. 奶油放入另一个容器打到有一点点浓稠就可以了，
4/10. 把打好的奶油倒入打好的奶酪液中均匀搅拌。
5/10. 用小碗倒一点搅拌好的奶油奶酪液（用于小熊衣服）准备好的色素用牙刷弄一点点色素加入奶油奶酪液中搅拌均匀。
6/10. 牛奶加糖把事先泡软的吉利丁片加入牛奶隔水加热至融化。
7/10. 融化好的吉利丁液用汤勺取2勺到搅拌好的粉色奶油液中搅拌均匀。放入裱花袋中。
8/10. 把小熊衣服用粉色奶油液裱花放入冰箱待用
9/10. 把剩下的吉利丁液全部倒入奶油奶酪液中搅拌均匀。
10/10. 把威风蛋糕整形用巧克力棒擦入中间使2块蛋糕连接在一起。取冰箱里的模具倒入一些奶油奶酪液再放入冰箱冷冻几分钟。拿出模具后把蛋糕放入模具中间将2块面积和拢固定。最后倒入奶油奶酪液填满模具用保鲜膜封好放入冰箱冷冻12小时左右就可以了。
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、增强活力、补钙等功效；与鲈鱼、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、防癌、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与菜花、空心菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 3D小熊蛋糕热量2999 千卡
- 脂肪147.2 克
- 蛋白质75.71 克
- 碳水化合物182.1 克
- 钠530.2 毫克
- 钙736 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾1323 毫克