| 葱香木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 129克 | 葱香木耳热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。

2/8. 木耳泡发备用。

3/8. 锅内倒油烧热。

4/8. 放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。

5/8. 放入木耳煸炒片刻。

6/8. 放入盐调味。

7/8. 放入小葱叶一同煸炒。

8/8. 放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、止血止痛、贫血等功效;可与豇豆、春笋、猪血搭配;与猪血、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、发汗解表、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;