| 草莓巧克力甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 325克 | 草莓巧克力甜甜圈热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于背部训练312分钟消耗的热量...210 | |||||
草莓巧克力甜甜圈的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（120克）、白糖（70克）、盐（1克）、蛋（4只）、黄油（28克）、酸奶（55克）、香草精（2毫升）、草莓口味牛奶纯可可脂巧克力（100克）、香草口味纯可可脂黑巧克力（30克）
1/8. 将鸡蛋座温水加糖、盐、柠檬汁打发至表面纹路数秒不消失
2/8. 筛入低粉切拌
3/8. 加入黄油和香草精拌匀
4/8. 装入裱花袋挤入模具8-9分满，烤箱中层150度烘烤28分钟
5/8. 放置冷却架备用
6/8. 融化草莓口味巧克力
7/8. 甜甜圈表面蘸取待干
8/8. 融化少许香草味黑巧克力画简单线条装饰，待干即可食用
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 草莓巧克力甜甜圈热量1091 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质26.49 克
- 碳水化合物214.5 克
- 钠10393.5 毫克
- 钙330 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾657 毫克