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西葫芦炒粉丝

西葫芦炒粉丝的热量和减肥功效

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西葫芦炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量572西葫芦炒粉丝热量/卡路里1193千卡
伸展操 热量1193千卡,相当于伸展操477分钟消耗的热量...150

西葫芦炒粉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、龙口粉丝(1把)、小米辣(两个)、葱(1根)、大蒜(1瓣)、生抽(1汤匙)、盐(适量)、芝麻油(适量)、花生油(适量)
西葫芦炒粉丝的做法图解1

1/6. 准备一个西葫芦和粉丝一把,我用的是龙口绿豆粉丝,在炒制的过程中不容易糊锅。

西葫芦炒粉丝的做法图解2

2/6. 粉丝先用热水泡软。

西葫芦炒粉丝的做法图解3

3/6. 切好辣椒,葱蒜。

西葫芦炒粉丝的做法图解4

4/6. 西葫芦切丝。

西葫芦炒粉丝的做法图解5

5/6. 热锅涼油放蒜爆香,再放一勺豆瓣酱炒出红油,放西芦炒软,放入粉丝翻炒,调入辣椒,生抽,盐炒两分钟,起锅前放葱花和几滴芝麻油。

西葫芦炒粉丝的做法图解6

6/6. 成品。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润肺止咳、抗癌等功效;可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、降血压等功效;可与背部牛肉、松蘑、小腿牛肉搭配;与熏干、日本豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、消食理气等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 西葫芦炒粉丝热量1193 千卡
  • 脂肪212.68 克
  • 蛋白质29.21 克
  • 碳水化合物101.25 克
  • 10075.2 毫克
  • 168 毫克
  • 12.85 毫克
  • 1800 毫克

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