| 烤韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 295克 | 烤韭菜热量/卡路里117千卡 | |||

1/4. 挑选出比较强壮的韭菜。开水焯软。然后迅速捞出放入凉水中,凉透后捞出,沥水。
2/4. 水沥干后,二、三根为一捆,卷起来。最好卷的紧一点。然后用牙签从侧面穿过,固定。
3/4. 放入烤盘。韭菜两面刷点油,上面淋上烧烤酱,可以多放点。然后放入烤箱。

4/4. 烤箱180度,3到4分钟。OK了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与青鱼、海虾、豆芽搭配;与菠菜、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;