| 辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 246克 | 辣椒酱热量/卡路里1979千卡 | |||
 热量1979千卡，相当于背部训练565分钟消耗的热量...210 | |||||
辣椒酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（半斤）、盐（适量）、味精（适量）、老抽（适量）、菜籽油（适量）
1/3. 把辣椒面稍微筛选一下，辣椒头挑出来，然后加入适量的盐 味精拌匀
2/3. 放适量的老抽 只要能把辣椒面拌湿就可以了
3/3. 倒适量的油沸腾后关火，凉一下之后倒入湿的辣椒面中 用筷子搅拌均匀 放凉就可以用了
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有破冷气、行滞血、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 辣椒酱热量1979 千卡
- 脂肪100.26 克
- 蛋白质9.96 克
- 碳水化合物49.15 克
- 钠10048 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾160 毫克