| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 994千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 826克 | 炒面热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于斜板仰卧起坐368分钟消耗的热量...259 | |||||
炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、盐（2克）、胡萝卜（一根）、洋葱（一个）、猪肉（100克）、面条（350克）、青椒（2颗）
1/6. 准备面条350克，洋葱一颗切丝，胡萝卜一根切丝，鸡蛋煎成鸡蛋饼切丝，青椒切丝，葱姜蒜切末（我已经放锅里了）
2/6. 葱姜蒜切末和花椒，大料一起炒香。
3/6. 放入肉丝炒香出锅，不要炒太久，炒熟后我和鸡蛋放到一个碗里。
4/6. 洋葱和胡萝卜炒熟
5/6. 面条煮7分熟备用
6/6. 把所有的原料放入锅中混合，就出锅了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与基围虾、茼蒿、干辣椒搭配；与鹅、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、促消化等功效；可与羊排、草鱼、西兰花搭配；与山药、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与排骨、西葫芦、大蒜搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、解热毒等功效；可与圆白菜、菜花、紫菜搭配；与茶叶、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒面热量1588 千卡
- 脂肪41.51 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物99.96 克
- 钠10296.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁11.26 毫克
- 钾733 毫克