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豆腐渣丸子

豆腐渣丸子的热量和减肥功效

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豆腐渣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐渣70千卡35千卡3.2克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
生粉160千卡355千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
总量783豆腐渣丸子热量/卡路里1113千卡
瑜伽 热量1113千卡,相当于瑜伽445分钟消耗的热量...150

豆腐渣丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐渣(200克)、鸡蛋(2个)、香菇(适量)、生粉(适量)、糯米粉(适量)、盐 鸡精(少些)、葱(少些)、胡萝卜(100克)
豆腐渣丸子的做法图解1

1/4. 将榨豆浆的豆渣,留下,放入切碎的胡萝卜,切碎的香菇,鸡蛋,淀粉,可以稍加一点儿水。盐适量,鸡精适量。也可以自行添加。活匀。

豆腐渣丸子的做法图解2

2/4. 锅中热油,油温不可太高,会导致外面炸黑,里面不熟。

豆腐渣丸子的做法图解3

3/4. 差不多熟了,捞出。在反锅里炸一遍,会使丸子口感焦翠。

豆腐渣丸子的做法图解4

4/4. 再出锅沥干油。可以实用了。不要烫到哦

食材功效信息

豆腐渣的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与苋菜、干辣椒、小米面搭配;与消炎片、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与芹菜、猪肉、豇豆搭配;与基围虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、美容护肤、抗氧化等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止虚汗、延年益寿等功效;可与枣、葡萄、红豆搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐渣丸子热量1113 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物189.92 克
  • 156.4 毫克
  • 80 毫克
  • 2.55 毫克
  • 298 毫克

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