| 春芽炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 春芽炒蛋热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于赛艇91分钟消耗的热量...720 | |||||
春芽炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春芽（适量）、鸡蛋（5个）、面粉（适量）、盐（适量）
1/4. 春芽切沫，鸡蛋5个打到碗里，放入一勺面粉，这样炒出来不容易散
2/4. 所有食材放入一起搅拌均匀，放入一点盐，调味。
3/4. 锅里放油，油烧热后把搅拌好的蛋液倒入锅中翻炒
4/4. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与小米面、荠菜、明虾搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春芽炒蛋热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克