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土豆烧鸡爪

土豆烧鸡爪的热量和减肥功效

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土豆烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1126土豆烧鸡爪热量/卡路里1790千卡
广场舞 热量1790千卡,相当于广场舞597分钟消耗的热量...180

土豆烧鸡爪的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、土豆(5个)、干辣椒(7个)、青椒(5个)、八角(1个)、姜(1块)、大葱(50克)、花椒(10克)、大蒜(2个)
土豆烧鸡爪的做法图解1

1/1. 用菜籽油和猪油爆香葱姜蒜、干辣椒、八角、青椒,放入鸡爪爆炒。鸡爪变硬,加冰糖、豆瓣炒出红油,老抽上色,加水大火煮开再用中火烧。鸡爪六成熟时,放入土豆,烧二十分钟左右土豆熟即起锅。

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、健脾等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进血液循环、健胃等功效;可与娃娃菜、羊肉、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、开胃消食、镇痛等功效;可与鸡蛋、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、驱风、促进消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 土豆烧鸡爪热量1790 千卡
  • 脂肪44.399999 克
  • 蛋白质59.9 克
  • 碳水化合物264.3 克
  • 331.4 毫克
  • 1022 毫克
  • 48.6 毫克
  • 2957 毫克

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