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醋浸尖椒鸡腿菇

醋浸尖椒鸡腿菇的热量和减肥功效

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醋浸尖椒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿菇514千卡257千卡26.7克2克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
花生油585千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生碎60千卡298千卡12克25.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
总量634醋浸尖椒鸡腿菇热量/卡路里1475千卡
开车 热量1475千卡,相当于开车590分钟消耗的热量...150

醋浸尖椒鸡腿菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿菇(200克)、青杭椒(2根)、美人椒(1根)、花生油(适量)、花生碎(20克)、姜(2片)、蜂蜜(1勺)、醋(2勺)、酱油(1勺)、盐(1克)
醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解1

1/8. 鸡腿菇去根洗净,要小朵的。放开水锅里焯熟,捞出冲凉控水。
@辣椒洗净,切段。
@姜切末。

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解2

2/8. 碗里加入花生碎、姜沫、蜂蜜、醋、酱油、盐调匀

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解3

3/8. 热油锅,把辣椒煎成虎皮色取出

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解4

4/8. 再放入鸡腿菇煸炒,炒至没有多余水分,这时如果你的酱油不上色,可以加点老抽调色

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解5

5/8. 加入煎好的辣椒段

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解6

6/8. 加入调好的料汁

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解7

7/8. 翻炒均匀即可

醋浸尖椒鸡腿菇的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有安神除烦、帮助消化、清心安神等功效;可与鱿鱼、猪肉、牛肉搭配;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、促进消化、健脾胃等功效;可与卷心菜、基围虾、海虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有增强记忆、造血、防冠心病等功效;

花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、预防动脉硬化、抗老化等功效;可与红枣、粳米、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、杀菌等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋浸尖椒鸡腿菇热量1475 千卡
  • 脂肪130.9 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物178.9 克
  • 52552.8 毫克
  • 759 毫克
  • 42.8 毫克
  • 1450 毫克

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