| 春饼/卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 766克 | 春饼/卷饼热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于治安744分钟消耗的热量...150 | |||||
春饼/卷饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（1克）、凉水（100）、食用油（适量）、土豆丝（适量）、韭菜（适量）、豆芽（适量）
1/6. 面适量揉成团醒20分钟。
2/6. 这时候炒土豆丝，
3/6. 再炒豆芽和韭菜！
4/6. 20分钟后把面擀成超薄饼子，这时候锅里热水要蒸饼子皮，擀好一张面皮就放进锅里蒸！不用担心能粘到一起。最后一张面皮放进去之后2分钟关火拿出来！
5/6. 香香的面皮准备好了。我擀的不算薄，我妈妈做的好！这已经是最大极限啦！哈哈
6/6. 卷起来可以吃啦！吃自己做的真香！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、润肠等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、润肠通便、解毒等功效；可与鲫鱼、虾、猪血搭配；与白酒、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、消肿除痹、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春饼/卷饼热量1860 千卡
- 脂肪102.66 克
- 蛋白质24.189999 克
- 碳水化合物100 克
- 钠10614 毫克
- 钙175 毫克
- 铁9.24 毫克
- 钾785 毫克