| 呆萌小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 605克 | 呆萌小南瓜热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于焊接427分钟消耗的热量...180 | |||||
呆萌小南瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（440（蒸好350）克）、糯米粉（260克）、面粉（40克）、白糖（35克）、枸杞干（适量）
1/9. 南瓜去皮去切薄片蒸熟。
2/9. 加入白糖捣成泥。
3/9. 加入糯米粉，面粉揉成可塑型面团，盖上保鲜膜放置10分钟。
4/9. 分成等量剂子（30克一个），分别搓成小圆球。用牙签压出南瓜纹路，侧边也压，纹路尽量压深点。
5/9. 中间插上枸杞干。
6/9. 蒸笼上抹上少许植物油防粘，摆入小南瓜。
7/9. 冷水入锅，烧开上汽后转文火蒸15分钟。关火焖5分钟即可出锅。
8/9. 成品。
9/9. 成品。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、预防高血压等功效；可与虾皮、绿豆、墨鱼搭配；与螃蟹、北极虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、护发明目、延年益寿等功效；可与香瓜、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 呆萌小南瓜热量1281 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克