| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1059克 | 香辣虾热量/卡路里1351千卡 | |||

1/12. 虾解冻,背上开口,剔掉虾线

2/12. 小香芹切断

3/12. 土豆切成条

4/12. 姜切片,蒜切片,辣椒切成圈
5/12. 装盘

6/12. 锅里放油,比平时烧菜多点有油

7/12. 土豆炸成金黄

8/12. 虾也放锅里炸一下

9/12. 放入辣椒、蒜、姜啊、葱头爆香

10/12. 放入虾和土豆,放调料,盐、生抽、料酒

11/12. 放入葱段和小香芹

12/12. 装盘
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、促进消化、治疗高血压等功效;可与燕麦、丝瓜、火龙果搭配;与苦瓜、西瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、祛风湿、促进血液循环等功效;可与虾、白菜、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、清污解毒等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;