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香菇炖豆腐汤

香菇炖豆腐汤的热量和减肥功效

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香菇炖豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量735香菇炖豆腐汤热量/卡路里561千卡
拉伸运动 热量561千卡,相当于拉伸运动224分钟消耗的热量...150

香菇炖豆腐汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(一块)、胡萝卜(200克)、盐(适量)、香菇(五块)、姜蒜末(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、香油(适量)、花椒水(半碗)
香菇炖豆腐汤的做法图解1

1/5. 豆腐切成小块

香菇炖豆腐汤的做法图解2

2/5. 胡萝卜洗净,切成片

香菇炖豆腐汤的做法图解3

3/5. 香菇洗净,切成丁。准备好葱姜蒜沫备用

4/5. 坐锅点火,加油烧热。先下入葱姜蒜沫炒香,再添入水和花椒水。

香菇炖豆腐汤的做法图解5

5/5. 加入豆腐 香菇 胡萝卜片。继续加入一勺半盐,和适量酱油,鸡精。转小火慢炖,待汤汁入味,滴入几滴香油,关火盛出。

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、消食等功效;可与香菜、香菇、西瓜搭配;与山药、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与木耳菜、带鱼、鳕鱼搭配;与基围虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 香菇炖豆腐汤热量561 千卡
  • 脂肪107.1 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物73.7 克
  • 15798.7 毫克
  • 300 毫克
  • 15.5 毫克
  • 492 毫克

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