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牛奶蜂蜜蛋糕

牛奶蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

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牛奶蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜128千卡321千卡0.4克1.9克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
色拉油359千卡898千卡0克99.8克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量385牛奶蜂蜜蛋糕热量/卡路里1138千卡
开货车 热量1138千卡,相当于开货车175分钟消耗的热量...390

牛奶蜂蜜蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6个)、牛奶(80克)、色拉油(40克)、蜂蜜(40克)、低筋面粉(100克)、白砂糖(40克)、柠檬汁(几滴)
牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/5. 牛奶十蜂蜜十色拉油十蛋黄分次加入搅拌十筛入低筋粉搅拌无白粉。

牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/5. 蛋清加入柠檬汁打发再加入砂糖,砂糖分次加入,打发至蛋清轻轻提起打蛋头变直尖勾,成蛋白霜。

牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/5. 拿3/1蛋白霜放入蛋黄糊里翻拌均匀,再倒入余下的蛋白霜里翻拌均匀。

牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/5. 烤箱预热150度,上下火130度烤55分钟。

牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/5. 切开组织细密弹柔软,蜂蜜香甜,赞。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效;可与丝瓜、生菜、韭菜搭配;与消炎片、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、养颜等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与韭菜、橙、橙子相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与桑葚、牛奶、橙子搭配;与米饭、大蒜、油豆腐相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶蜂蜜蛋糕热量1138 千卡
  • 脂肪116.01 克
  • 蛋白质29.87 克
  • 碳水化合物264.22 克
  • 188 毫克
  • 371 毫克
  • 5.48 毫克
  • 407 毫克

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