| 草莓华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 草莓华夫饼热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于滑雪136分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓华夫饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（70克）、鸡蛋（2个）、牛奶（100克）、色拉油（45克）、白糖（40克）、淡奶油（60克）、炼乳（8克）、草莓（30克）
1/9. 蛋黄与蛋白分离。蛋白分三次加糖，打至硬性发泡。
2/9. 蛋黄里加入牛奶，色拉油搅拌均匀。
3/9. 筛入低粉拌匀。
4/9. 蛋黄糊和蛋白糊混合均匀。
5/9. 小心倒入硅胶华夫饼模具中。
6/9. 放入烤箱180度烤16分钟。
7/9. 淡奶油加炼乳打发后，抹在华夫饼上面。
8/9. 点缀上草莓。
9/9. 成品。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与北极虾、苋菜、香椿搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、大便秘结等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、金桔、橘子相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓华夫饼热量950 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠185.7 毫克
- 钙341 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾381 毫克