| 芨芨菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 659克 | 芨芨菜饺子热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于棒球416分钟消耗的热量...300 | |||||
芨芨菜饺子的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、野生芨芨菜（250克）、小葱（50克）、盐（10克）、生抽（1汤匙）、老抽（1汤匙）、鸡精（3克）、五香粉（3克）、生姜（3片）
1/18. 肉馅倒入味极鲜腌制。
2/18. 芨芨菜用水烫一下，捞出来剁碎。
3/18. 面粉和面
4/18. 揉团放一边醒一会。
5/18. 葱姜切末
6/18. 肉馅放在芨芨菜上，再放入葱姜末，加盐。
7/18. 锅中倒油
8/18. 待油热后倒入饺馅，放鸡精，五香粉，搅匀。
9/18. 准备好饺馅。
10/18. 油泼蒜。
11/18. 面揉光
12/18. 揉长条
13/18. 切芥子
14/18. 擀皮
15/18. 包饺子。
16/18. 水烧开，下饺子。
17/18. 香喷喷的芨芨菜饺子可以吃了。
18/18. 看，好吃吧。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、止消渴等功效；可与芒果、苋菜、枇杷搭配；与鸭梨、海虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解热、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 芨芨菜饺子热量2078 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质53.82 克
- 碳水化合物161.38 克
- 钠10117.9 毫克
- 钙423 毫克
- 铁21.11 毫克
- 钾803 毫克