| 脆皮炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 132千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 220克 | 脆皮炸鲜奶热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于打理草坪123分钟消耗的热量...330 | |||||
脆皮炸鲜奶的做法共14个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、玉米淀粉（30克）、白砂糖（33克）、玉米油（50毫升）、糖珠（6颗）、巧克力笔（1支）、泡打粉（1克）、面粉（15克）、鸡蛋（1个）
1/14. 称取玉米淀粉。
2/14. 放入白砂糖。
3/14. 倒入一袋儿牛奶。
4/14. 小火加热，不断搅拌至牛奶粘稠。
5/14. 方形保鲜盒中铺一层保鲜膜，放入牛奶，冷藏1小时定型。
6/14. 定型后取出，切块儿。
7/14. 裹一层蛋液。
8/14. 将牛奶块儿放入面粉和泡打粉搅拌均匀的粉中，裹一层。
9/14. 油预热到7~8成热时，放入奶块儿炸。
10/14. 炸至金黄后取出。
11/14. 放到厨房用纸上吸取多余油脂。
12/14. 用巧克力笔和糖珠装饰。
13/14. O(∩_∩)O哈哈~
14/14. 准备开吃~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、调整胃肠道等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、健体等功效；
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营养信息
- 脆皮炸鲜奶热量677 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质8.01 克
- 碳水化合物188.8 克
- 钠45.3 毫克
- 钙300 毫克
- 铁6.03 毫克
- 钾124 毫克