| 雪莲果瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | 2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 707克 | 雪莲果瘦肉汤热量/卡路里991千卡 | |||
1/6. 准备好材料所有材料

2/6. 瘦肉切好在热水中稍微煮一下,党参,红枣切好备用

3/6. 虫草花要泡一下,胡萝卜、雪莲果切好备用
4/6. 放适量的水,党参,胡萝卜到煲里,先煲沸腾,继续煲10分钟之后放其他材料,红枣先不放
5/6. 煲20分钟之后放红枣,再煲10分钟左右就可以放盐了

6/6. 成品图
雪莲果的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调理血液、降血糖、润肠通便等功效;可与鲶鱼搭配;与鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、消炎等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、滋阴等功效;可与洋葱、芦笋、韭菜搭配;与鹌鹑、甲鱼、梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、抗癌等功效;可与西兰花、香菇、鳕鱼搭配;与白萝卜、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有调中、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;