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彩色水饺

彩色水饺的热量和减肥功效

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彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1580彩色水饺热量/卡路里2518千卡
烤面包 热量2518千卡,相当于烤面包630分钟消耗的热量...240

彩色水饺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(适量)、猪肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、胡萝卜(适量)、紫薯(适量)、菠菜(适量)、食盐(适量)、酱油(适量)、鸡蛋清(一个)、白菜(适量)
彩色水饺的做法图解1

1/4. 把肉剁成肉末

彩色水饺的做法图解2

2/4. 把白菜也剁成沫,葱姜也切碎。

彩色水饺的做法图解3

3/4. 在肉沫中加入切好的白菜、葱、姜、酱油、盐、鸡蛋清,然后搅拌,腌制30~40分钟。

彩色水饺的做法图解4

4/4. 把胡萝卜,菠菜,紫薯榨汁,在分别用胡萝卜汁、菠菜汁、紫薯汁和面。和好面后就可以擀饺子皮包饺子了。(最好是一个人擀饺子皮一个人包,以免饺子皮变硬,那样就不好包饺子了。)

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效;可与洋葱、银耳、紫菜搭配;与基围虾、乌梅、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与新鲜芦荟、牛肉干、背部牛肉搭配;与油皮、豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、温中止呕、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、利尿等功效;可与卷心菜、比目鱼、狗肉搭配;与辣椒、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩色水饺热量2518 千卡
  • 脂肪42.81 克
  • 蛋白质54.77 克
  • 碳水化合物128.03 克
  • 45027.9 毫克
  • 298 毫克
  • 16.73 毫克
  • 1703 毫克

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